«Ուրախ ժամ» Ֆինլանդիայի մթերային խանութներում

Ամեն օր ժամը 21:00-ին կարող եք այցելել Ֆինլանդիայի շուրջ 900 S-Market մթերային սուպերմարկետներից որևէ մեկը և օգտվել մեծ զեղչերից փչացող ապրանքների համար, ինչպիսիք են միսը և ձուկը։ Այս նախաձեռնությունը մատակարարները անվանում են «Ուրախ ժամ», և այն իսկապես ուրախություն է նրանց համար, ովքեր սիրում են խելամիտ և շահավետ գնումներ կատարել։

Բացի գնորդների համար ակնհայտ օգուտներից, այս նախաձեռնությունը նաև նպաստում է սննդամթերքի թափոնների կրճատմանը և դրանց բացասական ազդեցության նվազեցմանը կլիմայի վրա։ Սա է «Ուրախ ժամ»-ի հիմնական նպատակը։

Վերջին տարիներին S-Market-ը ակտիվորեն աշխատում է սննդամթերքի թափոնների նվազեցման ուղղությամբ, և այս նախաձեռնությունը շահավետ է դարձել թե՛ ընկերության, թե՛ սպառողների, և թե՛ շրջակա միջավայրի համար։

Գնորդները հնարավորություն ունեն ձեռք բերել ապրանքներ 30%-ից մինչև 60% զեղչով, իսկ վաճառողները խուսափում են ժամկետանց ապրանքների ուտիլիզացման համար լրացուցիչ ծախսերից։

Այս մոտեցման շնորհիվ սնունդը հայտնվում է ոչ թե աղբանոցում, այլ սպառողի սեղանին (իհարկե, պայմանով, որ այն օգտագործվում է)։ Հակառակ դեպքում այն կփչանար և կարտազատեր մեթան գազ, որը մոտ 25 անգամ ավելի վնասակար է, քան ածխաթթու գազը։

Շատերը չեն գիտակցում, սակայն սննդամթերքի թափոնների կրճատումը շրջակա միջավայրի պահպանման ամենաարդյունավետ միջոցներից մեկն է։ Այս պատասխանատվությունը կրում են ոչ միայն արտադրողները և մանրածախ ցանցերը, այլ նաև յուրաքանչյուր սպառող։

Փորձեք հիշել՝ որքան հաճախ եք սնունդ նետում աղբաման՝ պարզապես այն պատճառով, որ չեք հասցրել օգտագործել։

United Nations-ի վերջին զեկույցի համաձայն՝ մարդու սպառման համար արտադրված սննդամթերքի մոտ մեկ երրորդը երբեք չի օգտագործվում։ Դա տարեկան կազմում է մոտ 1.3 միլիարդ տոննա՝ շուրջ 680 միլիարդ դոլարի արժեքով։

Այս տպավորիչ թվերը ևս մեկ պատճառ են՝ նախապես պլանավորելու ձեր գնումները։

📋 Գնումների արագ ուղեցույց

1. Ստուգեք, թե ինչ կա ձեր սառնարանում և խոհանոցային պահարաններում

2. Ուշադրություն դարձրեք բոլոր ապրանքների պիտանելիության ժամկետներին

3. Առաջին հերթին օգտագործեք այն, ինչը շուտով կարող է փչանալ

4. Մտածեք, թե ինչ կարող եք գնել՝ արդեն առկա մթերքներից նոր ուտեստներ պատրաստելու համար

5. Նախապես կազմեք շաբաթական ընտրացանկ

🌱 Եզրակացություն

Հիշեք՝ գիտակցված սպառումը խնայում է ոչ միայն ձեր ընտանիքի բյուջեն, այլև օգնում է պահպանել մեր մոլորակը 🌍